Ovoli freschi da carpaccio

Amanita Caesarea

Disponibili i funghi Ovoli freschi, ideali per il carpaccio e per fresche insalate estive! È conosciuto con il nome tecnico di Amanita Caesarea o Amanita buona.

È uno dei funghi più pregiati e ricercati, dal gusto delicato e fresco, che ben si sposa ad eleganti cene estive.

Tutti i funghi ovoli sono visitati da un Micologo che ne garantisce la qualità e la commestibilità.